最近ハマっているカクテルPart2です。皆様ご存知 「ダイキリ」です。レシピは、 ラム＋ライムジュース(フレッシュだと尚可)＋砂糖 そう、実にシンプルです。何を今更と言われましても、美味しいのですよ。 もともとラム酒も大好きなお酒ですし。 さっぱりし…

最近、行きつけのBarにもジャパニーズが数種類増えたので ちょこちょこ飲んでます。で、今回は少し変わり種の「山崎シェリーカスク2011」 シェリー樽で熟成された1本です。 バーテンダーのM子によると毎年発売されているそう。 で、見た目も色が濃く重厚な感…